植物是園林中有生命的構成要素．植物要素包括喬木，灌木，攀援植物，花卉，草坪等．植物的四季景觀，本身的形態，色彩，芳香等都是園林造景的題材．園林植物與地形，水體，建筑，山石等有機的配植，可以形成優美的環境．園林中草藥除了考慮植物要素外，自然界往往是動物，植物共生共榮構成的生物生態景觀．在條件允許的情況下，動物景觀的規劃，如觀魚游，聽鳥鳴等可以為園林景觀增色。